Tổ yến sào trắng thô nguyên tổ được thu hoạch từ nhà yến Nha Trang Khánh Hòa. Được làm bằng thủ công đảm bảo chất lượng.
Tổ yến sào trắng thô là tổ yến còn lông vừa được thu hoạch, chưa được làm sạch, nên tổ yến thô cần được làm sạch lông trước khi nấu.
Tổ yến sào trắng nguyên tổ sợi dai, còn lông. Nên trước khi chế biến, quý khách cần phải sơ chế để loại bỏ toàn bộ lớp lông yến còn trên tổ.
CÁCH LÀM SẠCH TỔ YẾN SÀO THÔ
Yến ngâm trong nước lạnh khoảng 2 đến 3 tiếng đồng hồ, thay lại nước qua ray lọc, dùng nhiếp gắp từng sợi lông ra chén nước lọc, phần yến làm sạch cho ra một tô khác, tiếp tục làm như vậy cho hết phần yến.
Yến sau khi làm sạch lông, tiếp tục rửa lại bằng nước sạch, mỗi lần rửa quý khách lưu ý, dùng rau để chắc nước đi, tránh cho yến bị thất thoát trôi theo nước, rất uổng phí.
Yến sau khi làm sạch, quý khách cho vào tô hoặc dụng cụ chưng yến chưng cách thủy, đến khi thấy yến đã nở và nổi lên măc nước thì cho đường phèn vào, đậy nắp lại chưng thêm 5 phút cho đường phèn hòa tan cùng yến.
Yến chưng rồi thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu dùng không hết.
Tổ yến sào thô trắng có thể dùng làm quà tặng cho người thân bạn bè, là món quà sang trọng đẳng cấp
—————————————————-
Thành phần: yến nguyên chất 100%
Hạn sử dụng: 24 tháng
Trọng lượng: 100g
Cách dùng: chế biến trước khi ăn
Cách bảo quản: để nơi thoáng mát, tránh nơi ẩm.
#yento #yensachlong #toyen #yensaokhanhhoa #yentosach #toyenchatluong #chanyen #yennguyenchat #yentho #yenconlong
Đánh giá Tổ yến sào trắng thô 100 gram
There are no reviews yet.