Tôm khô làm món gì ngon? Tổng hợp 22 món ăn được chế biến từ tôm khô

Tôm khô àm món gì ngon? Đó là câu hỏi mình thường được nghe từ các bạn, các anh chị khi mua tôm khô hoặc khi mỗi dịp tết đến xuân về được người thân bạn bè tặng gói tôm khô mà chưa biết làm món gì để ăn cùng.

Sau đây mình gọi gợi ý những món ăn kết hợp với tôm khô vừa đơn giản lại dễ làm, ngon miệng, góp phần làm cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và chất lượng

1.Tôm khô kho quẹt

Tôm khô kho quẹt là món ăn ngon, được nhiều người lựa chọn vì nó vừa ngon vừa đạm bạc, kết hợp cùng với các loại rau củ luộc chấm cùng món tôm khô kho quẹt cùng thịt.

Tôm khô kho quẹt được chế biến cùng với thịt ba rọi cắt sợi nhỏ chiên, hành lá, ớt, tỏi được rim keo sền sệt.

Món này ngoài ăn kèm rau củ luộc còn có thể ăn với cơm trắng, cháo trắng, xôi đều ngon.

2.Tôm khô mì tôm

Tình cờ phát hiện món mì tôm ăn cùng với tôm khô rất ngon bởi vị đậm đà của tô mì kết hợp cùng vị ngọt dai của con tôm khô càng thêm hấp dẫn.

Khi lựa chọn tôm khô ăn cùng mì tôm thì các bạn nên lựa chọn tôm khô Lớn, loại ngon đảm bảo tôm khô bị hôi mới ngon.

Tôm khô lớn trước khi ăn cùng mì tôm thì nên ngâm qua với nước sôi tầm 5 đến 10 phút. rồi sau đó cho cùng mì tôm với nước sôi, đậy nắp lại sau khi mì chín thì có thể thưởng thức.

3.Tôm khô nấu canh

Bất kỳ loại canh nào nấu cùng với tôm khô cũng làm cho món canh vừa ngọt nước vừa đậm đà thơm ngon.

Tôm khô nấu canh bằng cách giã dập hoặc để nguyên con nấu cùng sẽ làm cho món canh thêm ngọt và hấp dẫn.

Những loại rau củ có thể nấu canh với tôm khô như canh cải, canh khổ qua, canh rau mồng tơi, canh bí đỏ, canh đu đủ…

4.Tôm khô chiên cơm

Món cơm chiên hay còn gọi là cơm rang càng thêm bắt mắt và hấp dẫn với những con tôm khô màu sắc nổi bậc trong món ăn, làm kích thích thêm vị giác.

Khi chiên cơm với trứng hoặc cơm chiên ngũ sắc cho thêm tôm khô làm cho món ăn thêm ngon.

Vị ngọt tự nhiên của tôm khô kết hợp với cơm ăn rất ngon, chỉ cần bát cơm chiên với tôm khô là đủ năng lượng và dinh dưỡng cần thiết cho bữa ăn của bạn.

5.Tôm khô rim thịt

Tôm khô rim thịt là món ăn vô cùng bắt mắt và hấp dẫn, thịt ba rọi hay thịt đùi nạt kho rim keo cùng tôm khô thì quá là hấp dẫn.

Món thịt kho sẽ ngon hơn khi kết hợp cùng tôm khô rim, món này ăn cùng với cơm trắng hay xôi, cháo đều ngon luôn nhé.

Khi chế biến món này các bạn nên chọn tôm khô lớn đại càng tốt, vì tôm lớn thịt sẽ dày, con to kết hợp với miếng thịt sẽ cân bằng hơn.

Món này rim cùng nước mắm, tỏi, hành, ớt hoa, hành lá sẽ làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn.

6.Bầu xào tôm khô

Bầu xào tôm khô là món ăn thanh đạm và đơn giản, vừa mát vừa đủ chất. Nguyên liệu lại đơn giản bình dân, chỉ cần trái bầu nhỏ và 1 nắm tôm khô là có món xào đơn giản cho bữa cơm.

Vị ngọt thanh của bầu kết hợp với hương vị đậm đà của tôm khô sẽ đưa cơm và giúp bữa ăn ngon hơn. Món bầu xào tôm khô là món ăn thanh mát phù hợp cho những ngày hè nóng bức

7.Tôm khô bún riêu

Món bún riêu được làm từ tôm khô thì các bạn không nên bỏ qua. Tôm khô được xay nhuyễn trộn với thịt nạt băm làm cho món riêu thêm kết dính và dai hơn.

Bún riêu làm từ tôm khô sẽ dai thơm, nhiều chất dinh dưỡng, làm cho món bún riêu thêm ngon và hấp dẫn. Các bạn hãy làm món bún riêu từ tôm khô hẳn sẽ làm các bạn hài lòng.

Để làm món này các bạn chỉ cần tôm khô nhỏ là được nha các bạn.

8.Tôm khô củ kiệu

Tôm khô củ kiệu là món thường thấy trong những ngày tết. Tôm khô được trộn với củ kiệu chua ngọt, khi ăn có vị dai dai của tôm và vị chua ngọt của củ kiệu ăn với cơm hay làm món khai vị đều ngon.

Chọn tôm khô ăn với củ kiệu là tôm khô lớn, dai ngọt, ăn càng ngon hơn

Củ kiệu sau khi được ngâm đến khi giòn giòn thì đem ra bày biện cùng tôm khô và trứng bắc thảo thêm ít nước ngâm củ kiệu và tương ớt nữa là bạn sẽ chìm đắm vào cơn mê ngay thôi.

 

9.Gỏi rau càng cua tôm khô

Rau càng cua là loại rau có hiều chát dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Món rau này kết hợp với tôm khô cho món ăn thật ngon và bổ dưỡng .

Món gỏi rau càng cua rất đơn giản và dễ làm, chỉ cần mớ rau, tôm khô loại ngon cỡ trung, chút xíu đậu phộng, hành tím phi thơm, nước mắm ớt tỏi.

Món gỏi tôm khô rau càng cua có thể làm món khai vị hoặc món rau dành cho các bạn muốn giảm cân thì rất phù hợp nha, vừa ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

10.tôm khô rim chua ngọt

Món tôm khô rim cùng xả ớt và thêm chút dấm làm cho món ăn có vị dai dai của tôm, chua chua, cay cay làm cho món ăn rất ngon và rất đưa cơm.

Tôm khô rim chua ngọt cũng rất dễ làm và đơn giản, lưu ý nên lựa tôm khô loại ngon và thịt dai, không mùi hôi.

Món tôm khô rim có thể ăn cùng với cơm, xôi hoặc cháo trắng đều rất ngon.

11.Gỏi tôm khô dưa leo

Gỏi dưa leo tôm khô là một trong những món ăn ngon với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Với những sợi dưa leo giòn rụm, cùng tôm khô thơm ngon, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo của các hương vị.

Chỉ cần 10 phút, một chút chăm chỉ và tất cả những gì bạn cần là sẽ có món gỏi dưa leo tôm khô thơm ngon, đậm đà trên bàn ăn của mình.

Dưa leo chứa nhiều vitamin C và chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Tôm khô cung cấp cho cơ thể nhiều protein và chất khoáng như sắt và kẽm

Món ăn cũng đơn giản và dễ làm, ngon miệng lại bắt mắt

12.Bắp xào tôm khô

Bắp nếp xào tôm khô cùng với bơ hành lá món ăn vừa ngon lại dễ làm, có thể nhâm nhi thay cơm vừa ngon lại nhiều bổ dưỡng.

Món bắp xào tôm khô rất dễ làm chỉ cần có bắp nếp, tôm khô ngon, hành lá, và bơ là có ngay món bắp nếp xào rất ngon miệng.

Tôm khô ngâm nước sôi cho mềm, để ráo, cho hành tím bắm nhuyễn phi thơm, cho tôm vào xào cùng với bắp nêm gia vị vừa ăn cho thêm chút bơ và hành lá cắt nhuyễn vào là có món ăn trong nháy mắt.

13.Canh khoai mỡ tôm khô thịt bằm

Món canh khoai mỡ nấu cùng tôm khô rất ngon lại bổ dưỡng, khoai mỡ vừa bắt mắt lại làm cho món ăn thêm phong phú.

Khoai mỡ chọn củ có ruột bên trong màu càng tím càng đẹp, lột vỏ rửa sạch rồi dùng muỗng cào nhuyễn nấu sẽ ngon hơn.

Tôm khô chỉ cần tôm nhỏ nhưng phải loại ngon và thơm đem ngâm nước sôi cho mềm ra. có thể nấu nguyên con hoặc băm nhuyễn trộn thịt bằm rất ngon.

Nấu thịt tôm và khoai thật nhừ và chín mềm, nêm gia vị rồi hành lá ngò, chút xíu tiêu rồi thưởng thức.

14.Tôm khô sốt cà chua

Món tôm khô rim sốt cà chua làm cho tôm mềm ra và vị chua ngọt dai của tôm, là món ăn sẽ làm hết nồi cơm đấy nhé.

Các bạn có thể chọn tôm lớn hoặc tôm trung cho món ăn này, thêm cà chua tươi băm nhuyễn sẽ làm cho món ăn có màu đẹp mắt và thơm ngon

15.Chả ram tôm khô

Nghe tên lạ các bạn nhỉ, nhưng nếu bạn làm thử món tôm khô với chả ra đảm bảo các bạn sẽ thấy ngon và thích.

Tôm khô bạn có thể lựa chọn size nhỏ, ngâm cho mềm trong nước sôi, sau đó xay hoặc giã nhuyễn trộn với thịt nạt băm, hành tím, hành lá, gia vị và tiêu bột cho thơm .

Hỗn hợp được cuốn bằng bánh tráng dẻo, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi giòn rụm là có thể thưởng thức.

16.Xíu mại tôm khô

Xíu mại được làm từ hỗ hợp thịt với tôm khô xay nhuyễn làm tăng độ kết dính hơn và làm viên xíu mại sẽ dai ngon hơn.

Xíu mại làm với tôm khô có thể ăn cùng bánh mì chấm rất ngon. Kết hợp với nước sốt cà chua sệt sệt rất hấp dẫn.

17.Tôm khô nấu nước lèo

Tôm khô được nhiều chủ cửa hàng ăn uống chọn làm nguyên liệu để nấu nước súp, nước phở, nước bún sẽ tăng thêm độ ngọt nước thêm.

Khi bạn nấu món bún hay món nước gì có thể chọn tôm khô cho ngọt nước nhé, chắc chắn sẽ làm cho nồi nước dùng của bạn có vị ngọt tự nhiên thêm ngon.

18.Đậu cô ve xào tôm khô

Đậu cô ve xào với tôm khô vừa đơn giản vừa thanh đạm lại đủ chất cho bữa cơm giản dị mà lại rất ngon.

Đậu cô ve tướt bỏ 2 đầu rồi cắt khúc vừa awn, tôm khô cỡ trung ngâm mềm, phi hành tỏi cho thơm, rồi cho tôm khô vào phi thơm cùng hành tím.

Thêm đậu vào vào nêm lại gia vị và hành ngò, thưởng thức món đậu cô ve xào tôm với cơm nóng rất ngon.

19.Chả bắp thịt tôm khô

Món chả bắp thịt tôm khô có thể làm món ăn cuốn với bánh tráng rau sống, ăn kèm với bún hoặc chấm tương đều ngon.

Cách làm cũng khá đơn giản, bắp nếp bào nhuyễn, tôm khô và thịt xay nhuyễn trộn với bắp nếp, thêm hành tím băm nhỏ, tất cả trộn lại giã tay thêm một chút.

Cho thêm bột chiên vào hỗn hợp bắp thịt, nêm gia vị vừa ăn, nặn thành viên tròn hoặc dẹp, chiên với dầu ăn hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu.

20.Tôm khô xào măng tây

Tôm khô xào măng tây là món ăn đơn giản thanh đạm nhưng đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho 1 bữa ăn, tôm khô vừa ngọt dai, kết hợp với măng tây giòn thơm,

Món ăn này góp phần làm cho bữa ăn của bạn thêm chất lượng và phong phú.

21.Đậu bắp xào tôm khô

Đậu bắp xào tôm khô cũng là món ăn thanh đạm, đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất cho bữa ăn cần thiết của gia đình. đậu bắp được ví như nhân sâm, còn tôm khô giàu chất đạm.

Lựa chọn tôm khô xào với đậu bắp có thể chọn tôm khô nhỏ hoặc lớn tùy sở thích của bạn. Tôm được ngâm qua nước ấm cho mềm rồi xào cùng đậu bắp sẽ ngon hơn.

Lựa chọn mua tôm khô ngon để chế biến những món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn nhé.

22. Xôi bát bửu nấu với tôm khô

Món xôi bát bửu với nhiều topping phong phú nào là trứng, lạp xưởng, chả giò, chà bông và không thể thiếu đó là tôm khô.

Món tôm khô rim lên hấp cùng với xôi làm cho món xôi càng thêm ngon và hấp dẫn.

Trên đây là những món ăn được chế biến từ tôm khô, vì vậy mỗi khi bạn được cho biếu tặng tôm khô mà không biết làm gì thì hãy tham khảo những món ăn kết hợp phía trên mà mình đã liệt kê nhé.

Tham khảo mua tôm khô ngon và chất lượnghttps://dacsankhanhhoa.org/tom-kho-mua-o-dau-ngon-bai-102/ tại Đặc sản Nha Trang Seavy

Đặc sản Nha Trang Seavy

Https://seavy.vn

Hotline: 0985559677